Powrót

Awokado nadziewane z serkiem wiejskim

Składniki

1 szt Avocado hass
40 g Czerwona cebula
100 g Szyjki rakowe
60 g Serek wiejski
20g Szczypior
60 g Pstrąg wędzony
20 g Kawior
1 szt Jajka przepiórcze
8/12 Krewetka cała
Sok z limonki do smaku
Tabasco do smaku
Sól do smaku

Użyty produkt:
Serek Wiejski
z Piątnicy

Przygotowanie

Awokado przekrój na pół – miąższ wyjmij łyżką ze skorupek (skorupki zachowaj). Miąższ pognieć delikatnie na nierównomierne kawałki w misce, z dodatkiem soli i soku z limonki. Dodaj pokrojoną czerwoną cebulę w kostkę, szyjki rakowe, serek wiejski, posiekany szczypior i kawałki wędzonego pstrąga. Wymieszaj wszystkie składniki – dopraw do smaku odrobiną tabasco. Sałatkę nałóż do łupinek po awokado. Udekoruj przepiórczym jajkiem, grillowaną krewetką i kawiorem.

Sprawdź podobne przepisy

Pasta dyniowa z nutą curry

Pasta żurawinowa z kaczką

Egzotyczna pasta z mango